ОЛИВЬЕ
К слову, салат «Оливье» получил свое название благодаря шеф-повару Люсьену Оливье, державшему еще в начале 60-х годов XIX века в Москве ресторан французской кухни «Эрмитаж». Удивительный вкус салата настолько полюбился славянам, что он и по сей день является очень популярным, а у многих и вовсе самым любимым. Приятный интерьер кафе напоминает комфортную квартиру, где благоухают цветы, висят картины, стоят книги на стелажах. Дополняют картину мягкие диваны, интересные фарфоровые фигурки, спокойная фоновая музыка и аквариум, расположенный на втором этаже кафе в зале для некурящих. Домашняя белорусская, европейская кухня. Проведение банкетов, свадеб,…
Читать далее