Шеф-повар Евгений Викентьев: “Минск – пирог с картофелем и грибами”
Недавно Минск посетил известный российский шеф-повар Евгений Викентьев. where Minsk не упустил возможность с ним пообщаться. — Какие события в детстве повлияли на твое желание стать поваром? — Мои родители. Они были большие гурманы, готовили каждые выходные что-то интересное. Я стал проявлять к этому интерес и пытаться готовить что-то сам. Лет в пять я уже начал печь блины, конечно же, с помощью бабушки, но мне нравился этот процесс. Изначально родители не хотели, чтобы я был поваром. У папы своя строительная компания, он занимается электромонтажом. Он, конечно, расстроился, когда я пошел…
Читать далее