ENZO CAFE

ENZO – заведение формата «стейки и бургеры», расположенное в сердце Минска на модной и развивающейся улице Октябрьской.

Здесь клиентов ждет внимательный персонал, отличное вино и по-настоящему вкусная еда.

Кухня и меню

Главное направление в меню и кухне заведения – это стейки, бургеры и вино. В ENZO можно попробовать разнообразные премиальные и альтернативные стейки; бургеры с разными видами мяса, от классических с говядиной до фантазийных с беконом и гранатом, вегетарианские бургеры, а также тартары, теплые салаты, авторские соусы и десерты.

Заведение старается быть в тренде мировых гастрономических тенденций. Так, в меню ENZO можно найти необычные для Минска позиции: например, перуанское севиче или форель в азиатском стиле. Благодаря авторскому исполнению здесь даже классические блюда «звучат» по-новому, становясь фаворитами посетителей.

На протяжении всего дня в ENZO подаются завтраки, причем обновление «утренних блюд» происходит каждый сезон. С 12.00 до 16.00 в ENZO действует обеденное меню, которое еженедельно обновляется.

Напитки

ENZO смело может заявить, что в его стенах готовится один из лучших кофе в Минске.

В ENZO можно найти отличную винную карту, составленную профессиональным сомелье Артемом Хамицевичем. Винная карта меняется в зависимости от сезона.

Для любителей слабоалкогольных напитков – большой выбор пива, среди которого 4 сорта разливного, включая сорта от белорусских крафтовых пивоварен.

В заведении не готовятся коктейли.

Дизайн и внешний вид

ENZO – просторное заведение с двумя этажами, большими окнами и приятным освещением. Интерьер оформлен в теплой цветовой гамме, главные материалы – дерево и кирпич. Здесь царит непринужденная атмосфера, которая не отвлекает от самого главного – общения с друзьями и вкусной еды. На первом этаже – легкая деревянная мебель, на втором этаже к ней добавляется мягкая – для тех, кто любит максимальный комфорт.

Стоит обратить внимание и на оригинальные кирпичные стены здания, которыми славится Октябрьская.

Особенности заведения

• Отличительная черта ENZO – необычный для Минска формат обслуживания, который уже успел стать «фишкой» заведения: здесь нет барменов, абсолютно все функции, от встречи гостей до приготовления напитков, выполняют администратор или официанты. Персонал заведения постоянно участвует в курсах и тренингах, повышая свой уровень мастерства.
• В ENZO работает открытая кухня: все гости заведения могут своими глазами увидеть, как готовится их блюдо.
• Гостей ENZO ждут трансляции ключевых спортивных мероприятий. Приоритетными были и остаются гонки Формулы-1 и самые главные футбольные матчи.
• Все залы – для некурящих

Авторская, европейская, итальянская кухня. 2 этажа, 50 мест. Обеденное меню, Гриль, десертная карта. Винная, коктейльная, кофейная карты. Сэндвич-меню. Wi-Fi. Зал для некурящих. Вс-чт: 11:00-24:00, пт-сб: 11:00-1:00. Ул. Октябрьская 23. Т: (29) 177-00-88.