Сеть городских журналов Where Magazines:
в 70 городах мира c 1936 года

Как у них?

Как у них и что у нас: праздники, посвященные яблоку

 
 

Как англичане с помощью яблок спасаются от привидений, сколько шведским художникам нужно яблок для одной картины, и почему именно 19 августа важно съесть яблоко с медом, рассказывает where Minsk.

Праздники устраивают в честь не только исторических событий или определенных групп людей, но и… фруктов. К примеру, обыкновенные яблоки становятся поводом для торжества во многих странах. Этому продукту посвящают соревнования в меткости, необычные блюда и даже произведения искусства.

США

В этой стране Днем яблока назначили 20 февраля. Особенностью праздника являются многочисленные мастер-классы, на которых можно научиться готовить самые разные блюда из яблок. Среди развлечений — стрельба по яблокам из лука, чистка фруктов на скорость. При этом особым достижением считается максимально длинная кожура от яблока. Рекорд был зафиксирован в 1976 году: тогда одной усидчивой американке удалось получить яблочную кожуру длиной 52 метра. Впрочем, что ни сделаешь, чтобы попасть в вожделенную книгу рекордов Гиннеса.

Англия

Яблочный фестиваль The Big Apple проходит в октябре в графстве Херефордшир, славящемся своими фруктовыми садами. Посетителей развлекают всеми возможными способами. Так, в городке Мач-Маркл можно посетить мастер-класс по производству сидра, который здесь по старинному рецепту делают уже 130 лет. В усадьбе Хелленз-Мэнор проходит дегустация яблок: согласно легенде, плоды даже помогают спастись от привидений, которые вроде как здесь обитают. Правда, не всегда ясно каким именно образом. Пабы на время фестиваля предлагают специальное меню: яблочные пироги, глазированные и печеные яблоки, а также знаменитые херефордширские вареники, в которых помещается целое яблоко.

Испания

В каталонском местечке Вилабертран придумали праздник фаршированного яблока. Причем, как ни странно, поводом тому стали плохие урожаи яблок. Местные жители решили, что не слишком вкусные и несладкие плоды можно запекать с сахаром. Постепенно для этого яблочного блюда стали придумывать все новые рецепты: плоды фаршируют орехами, карамелью, шоколадом, а порой даже мясом. В результате это стало традицией, и теперь печеные яблоки имеют свой собственный праздник, который отмечают в третье воскресенье сентября.

Швеция

В деревушке Чивик ежегодно осенью проходит яблочная ярмарка. Традиционно на открытии мероприятия представляют картину, созданную из яблок. Вес такой "репродукции" может достигать четырех тонн, а на ее изготовление уходит до 75 тысяч яблок. На ярмарке также можно приобрести соки, сидры и самые различные сорта яблок, которыми славится это место. К слову, территории, расположенные вблизи Чивика, считаются крупнейшими поставщиками фруктов во всей Швеции.

Беларусь

У нас 19 августа отмечается Яблочный Спас. Согласно традиции, до Спаса яблоки есть нельзя. Праздник является проводами лета, начинаются осенние ярмарки. Считается, что ночи с этого дня становятся холоднее. У наших предков существовала традиция: чтобы сохранить здоровье на целый год, на праздник обязательно нужно съесть яблоко с медом. К слову, в культуре восточных славян яблоня — одно из самых почитаемых плодовых деревьев. Она символизирует жизнь, а также вечность и бессмертие души. В народе Спас считается временем отлета на юг птиц. По птицам, согласно народным приметам, определяли и погоду на следующие месяцы. Если пернатые готовятся к путешествию заранее, зима будет ранней и холодной, а весна теплой. Если же задерживаются на родине — осень ожидается теплой, а зима поздней.

Дата публикации: 13.08.2014

Комментарии

Популярные события

Выходные в городе

ЖурналWhere Minsk

Новости

Популярные|Последние
 
 
Новый формат, новое место: бесплатный Tuborg Open Fest пройдет 1 сентября в "Песочнице"
 
 
Гастроли московского театра "На Малой Бронной"
 
 
Развлечения, мороженое и новые дневники: праздник в честь начала учебного года пройдет в Минске
 
 
Гастроли московского театра "На Малой Бронной"
 
 
Искусство как вызов: Руслан Вашкевич собирает добровольцев для реализации нового художественного проекта

© 2012-2015, LLC Travel-Press
База данных сайта и всех его поддоменов является интеллектуальной собственностью LLC Travel-Press и охраняется законом.
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.